♡ ㅤ    ❍ㅤ     ⎙ㅤ     ⌲
ˡᶦᵏᵉ ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎
مواد لازم:
بورانی بادمجان🍆
بادمجان کبابی و له شده :۳ قاشق غذاخوری
ماست : ۱ کاسه
سیر۱🧄حبه
مغز گردو : بدلخواه (۱ قاشق مرباخوری)
نمک و فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم
ماست و لبو❤️
لبوی پخته و پوره شده : ۲ قاشق غذاخوری
ماست :۱ کاسه
سیر : ۱ حبه
نمک و فلفل سیاه 🧂
پودر دارچین : ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر : ۱ قاشق مرباخوری (قابل حذف)
بورانی اسفناج🍃
اسفناج پخته شده : ۳ قاشق غذاخوری
ماست : ۱ کاسه
سیر1🧄حبه
نمک و فلفل 🧂
دلال ماست : ۱ قاشق مربا خوری
پونه کوهی (اوجی) :کمی
گردو ریز خرد شده : ۱ قاشق مربا خوری (در صورت تمایل)
ماست و خیار🥒
خیار ریز یا رنده شده : ۱ عدد متوسط
ماست : ۱ کاسه
سیر🧄۱ حبه
پونه کوهی(اوجی): کمی
دلال : ۱ قاشق مرباخوری
نمک و فلفل 🧂
آبلیمو تازه 🍋 ۱ قاشق غذاخوری
گل محمدی 🌸کمی
پیازچه : ۱ قاشق غذاخوری ( در صورت تمایل )
ماست چیلی🌶
ماست : ۱ کاسه
آب لیمو تازه🍋۲ قاشق غذاخوری
پودرچیلی ( فلفل قرمز): ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر یا ۱ حبه سیر
نمک🧂
نوش جان 👌🏼♥️